ใครที่มักนอนไม่หลับ ลองสังเกตว่าคุณได้กินอาหารที่ทำให้นอนหลับยากไปหรือเปล่า ?
กินอะไรแล้วนอนไม่หลับ
อาหารที่ทำให้นอนหลับยาก ได้แก่ อาหารที่มีสารไทรามีน (Tyramine) ซึ่งจะไปยับยั้งสารเคมีในสมองอย่างนอร์เอพิเนฟรีน (nor epinephrine ) ซึ่งทำให้มีอาการนอนไม่หลับ พบในเบคอน ซีส ช๊อคโกแลต แฮม ไส้กรอก มันฝรั่งและมะเขือเทศ
กินอะไรช่วยให้นอนหลับ
ส่วนอาหารที่ช่วยกระตุ้นให้นอนหลับเป็นปกติ ได้แก่ อาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง อาหารจำพวกธัญพืชไม่ขัดขาว การกินอาหารกลุ่มนี้ในเมื้อเย็นช่วยให้ใช้เวลาในการย่อยไม่มากนัก เมื่อถึงเวลานอน ร่างกายจึงเข้าสู่การนอนหลับได้ง่าย
นอกจากนี้แนะนำให้กินโยเกิร์ต 1 ถ้วยหลังมื้อเย็น เพราะในโยเกิร์ตมีทริปโตแฟน (tryptophan) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยเรื่องการนอนหลับอยู่ด้วย เวลาการกินก็สำคัญไม่แพ้กัน อย่ากินอาหารเย็นค่ำเกินไป ไม่ควรกินอาหารก่อนเข้านอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง และไม่ควรดื่มเครื่องดื่มทุกประเภทก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง เพื่อช่วยป้องกันการตื่นมาเข้าห้องน้ำตอนกลางคืน
